در حالت استراحت چقدر کالری می سوزانید؟ یا به عبارتی حداقل کالری که بدن شما برای فعالیت های عملکردی خود مانند تنفس، هضم و جذب غذا، یا حتی پمپاژ خون در حال استراحت نیاز دارد، چه میزان است.
BMR یعنی سوخت و ساز پایه بدن شما در حالت استراحت چقدر است.
به زبان دیگر در حالت استراحت چقدر کالری می سوزانید؟ یا به عبارتی حداقل کالری که بدن شما برای فعالیت های عملکردی خود مانند تنفس، هضم و جذب غذا، یا حتی پمپاژ خون در حال استراحت نیاز دارد، چه میزان است. برای این مفهوم گاهی RMRهم به کار می رود.
این عدد از میانگین سوخت وساز پایه در افراد همسن شما بدست آمده است.
هرچه (BMR) بالاتر باشد یعنی فرد متابولیسم بهتر و سن متابولیکی پایین تری دارد.
سن متابولیک امروزه بیش از هر چیز در ورزش تناسب اندام به کار می رود این عدد می تواند یک دید کلی در مورد وضعیت بدنی فرد در مقایسه با افراد همسن بدهد، اما نباید به عنوان شاخص سلامت به کار رود.
چرا که هنوز تحقیقات یا مطالعات جامعی روی آن انجام نگرفته است.
سن تقویمی یا کرونولوژیکال تعداد سال هایی است که شما زندگی کرده اید در مقایسه اگر سن متابولیک شما از سن تقویمی کمتر باشد، علامت خوبی است اما اگر این تفاوت بلعکس باشد نشان می دهد که باید در عادات تغذیه ای و فعالیت های بدنی خود تجدید نظر نمایید.
علت اهمیت BMR این است که در همه افراد60 تا 75 درصد انرژی مصرفی در حال استراحت است.
عواملی که در فرمول تعیین اینشاخص موثرند عبارتند از سن، جنس، قد و وزن فرد.
تخمین میزان BMR ساده است ولی تعیین دقیق آن به فاکتورهایی مانند اطلاعات دموگرافیکی و خصوصیات بدنی فرد بستگی دارد.
بالا بودن سن متابولیکی (کم بودن میزان سوخت وساز پایه ) نشان می دهد که باید با یک متخصص تغذیه و طب ورزش مشورت نمایید، یا راهکارهایی مانند آنچه در زیر می آید را در پیش بگیرید:
می تواند مفید باشد، از این بابت که اگر فرد به دنبال کاهش وزن است باید میزان کمتری از عدد پایه کالری (BMR) دانستن بگیرد و اگر به دنبال افزایش وزن است کالری در یافتی باید از سوخت وساز پایه یا BMR بیشتر باشد.
خانم ها:
BMR = 655 + (9.6 × وزن به کیلوگرم) + (1.8 × قد به سانتی متر) – (4.7 × سن)
آقایان :
BMR = 66 + (13.7 × وزن به کیلوگرم) + (5 × قد به سانتی متر) – (6.8 × سن)
با محاسبه میزان کالری پایه و بر اساس میزان فعالیت های روزانه فرد و سبک زندگی او می توان کالری مصرفی روزانه فرد را محاسبه کرد.
دیدگاهتان را بنویسید